更新时间:2019-06-17 19:38:02 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:202
红酒泡洋葱有效吗
对某些疾病有治疗效果。
根据日本权威机构专家的一份关于洋葱葡萄酒的健康功效报道指出,这两种有功效成分的食物对缓解心脏病高血压糖尿病膝盖痛腰痛便秘等症状均有不同程度的帮助作用。
不过,本有有疾病的人应在医生的指导下使用红酒泡洋葱,以免使用不当引起下列不适问题。
降低肠胃功能
酒精和洋葱都属于刺激性食物,食用之后会对胃肠造成一定的刺激影响,而红酒泡洋葱后刺激性更强,饮用后容易损伤胃肠,降低胃肠功能,影响消化吸收。
损伤肝脏
葡萄酒的酒精浓度约为20度,属于中高度酒,饮用后会加重肝脏负担,而洋葱浸泡过的红酒代谢过程会明显延长很多,长期饮用这种红酒容易导致脂肪肝,甚至出现肝硬化。
醉酒
红酒的度数不高,适量饮用一般不会醉酒。但浸泡过洋葱的红酒,里面会容易洋葱中较多的挥发性成分,人们饮用后会促进酒精在人体中吸收,挥发扩散至全身,降低代谢速度,比单独饮用红酒更加容易醉酒。
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红酒泡洋葱的做法
做法:
1将1~2个洋葱洗净之后将表面茶色的表皮去掉,然后将洋葱直接切成8等分;
2将切好的洋葱装入玻璃瓶中之后加入约500毫升的红酒,密封玻璃瓶后在阴凉处放置一周左右,然后将洋葱过滤掉取红酒放入冰箱冷藏饮用。
用法:每天可以喝1~2次,每天的量应该控制在50毫升,如果是年纪较大的话,量应该控制在20毫升左右。
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