婴儿南瓜布丁的做法 营养又补钙的产后小甜点

更新时间:2020-03-31 17:10:30 来源:幼儿 作者:妈妈好孕网 阅读数:973

主料
  • 南瓜半颗
  • 全脂鲜奶100cc
  • 细砂糖少许
  • 全蛋3颗
制作步骤
  • 1.南瓜洗净后,去皮去籽切块蒸至熟透;
  • 2.用汤匙将南瓜压成泥状,再加上适量砂糖拌匀(可不加糖);
  • 3.全蛋打匀后加入南瓜泥中搅拌均匀(蛋液用筛网过滤可减少气孔产生,布丁成品会更漂亮);
  • 4.再加入牛奶混入南瓜泥中搅拌均匀;
  • 5.倒入预先准备的布丁模具中;
  • 6.把布丁模具放入锅中蒸熟,约10分鐘后以牙签插入布丁中,若无沾黏就大功告成啰!

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