早餐,最好有蔬菜

更新时间:2019-06-12 00:19:08 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:880

  早餐是否要加蔬菜?

  对于这一问题,天津医大公共卫生学院院长市营养学会副理事长黄国伟表示:早餐吃点蔬菜,对孩子的生长发育有大有好处。

  很多孩子早餐桌上出现最多的不外乎奶制品鸡蛋豆浆稀饭面包油炸食品等。这类食品富含碳水化合物蛋白质和脂肪,属于酸性,多吃可致使孩子在整个上午注意力无法集中。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙钾镁,这些都属于碱性,因此,如果在原有的早餐食谱中再加点蔬菜就能做到酸碱平衡。

  另外,专家表示:早餐也要根据宝宝的月龄来适当安排,3岁以内的宝宝,消化系统尚未发育完善,消化能力较较弱,还应奶制品和点心为主。而3岁以上的幼儿,饮食已与成人没有差别,因此可以辅加蔬菜。

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